Ujian Praktek Fiqih (Penyembelihan dan Pengolahan Produk Halal)

Diposting pada: 2016-03-08, oleh : MAN Surade, Kategori: Kegiatan Siswa

Sesuai kurikulum yang berlaku di MAN 3 Sukabumi tahun pelajaran 2015/2016, minggu ini siswa-siswi kelas XII disibukkan dengan pelaksanaan ujian praktek. Salah satunya mata pelajaran Fiqih yang gurunya yaitu Bapak Ridwan Gozali, S.Pd.I. dan Bapak Edi Sumarna, S.Pd.I. sengaja menyelenggarakan ujian prakteknya dengan penyembelihan hewan (Ayam) dan produk halal yang prakteknya yaitu setiap 2 orang siswa mempersiapkan 1 ekor ayam potong untuk kemudian di sembelihnya yang disaksikan oleh guru mapel dan guru lain serta dihadiri pula oleh MUI Kecamatan Surade. Tidak sampai disitu saja kemudian siswa harus langsung mengolah dan memasaknya dengan tujuan menjadi produksi makanan yang halal dan thoyib. Selanjutnya guru mapel memperhatikan proses penyembelihan yang dilakukan dan proses pengolahan produksi makanan oleh siswa dan guru mapel memberi penilaian.

Dalam kesempatan yang sama, hadir pula yang mewakili MUI Kecamtan Surade Bapak Sulaeman Jamal, S.Ag. yang menyambut positif terhadap program ini. Beliau menambahkan; walau sempat menjadi polemik di lingkungan internal, tapi program ini menjadi program perintis yang sinergis dengan program MUI itu sendiri seperti verifikasi penetapan produk makanan halal dan lainnya. Dengan nada yang semangat beliau juga menegaskan bahwa "Hanya MAN 3 Sukabumi yang melaksanakan program positif ini" dan ini harus diketahui oleh semua kalangan civitas akademik khususnya yang ada di lingkungan Kementerian Agama.

Senada dengan pernyataan MUI, Ketua Pelaksana UN/UAMBN/Ujian Praktek tahun pelajaran 2015/2016 MAN 3 Sukabumi Bapak Drs. Cahyat Saepudin, M.Pd. menegaskan bahwa pelaksanaan ini sudah sesuai dengan kurikulum dan edaran yang disebar seperti yang dilakukan oleh Kanwil DI Yogyakarta dan provinsi lainnya. Jadi program ini sangat positif dan tidak bertentangan dengan hukum.

Semoga berkah dan jadi inisiator bagi Madrasah lainnya,,,, 

by: humasmansurade@gmail.com

 


Print BeritaPrint PDFPDF

Berita Lainnya



Tinggalkan Komentar


Nama *
Email * Tidak akan diterbitkan
Url  masukkan tanpa Http:// contoh :www.m-edukasi.web.id
Komentar *
security image
 Masukkan kode diatas
 

Ada 0 komentar untuk berita ini

Forum Multimedia Edukasi  www.formulasi.or.id